มีหลักสูตรการเรียนแบ่งเป็น 5 สาขา ได้แก่
1. สาขาพืชไร่
สาขาวิชาพืชไร่ ให้ความสำคัญในการผลิตพืชไร่เศรษฐกิจ การปรับปรุงพันธุ์พืช วิทยาการเมล็ดพันธุ์ การจัดการทุ่งหญ้า เทคโนโลยีชีวภาพในการผลิตพืช สารสนเทศทางภูมิศาสตร์ และ remote sensing หรือการรับรู้ระยะไกลเพื่องานด้านการเกษตร จัดการเรียนการสอนและสนับสนุนการค้นคว้าวิจัยในด้านต่างๆ เพื่อให้สอดคล้องกับความต้องการทางเศรษฐกิจของประเทศ
2. สาขาพืชสวน
สาขาวิชาพืชสวน จัดการศึกษาและการวิจัยด้านการผลิตไม้ผลและผักเศรษฐกิจ การผลิตไม้ดอกไม้ประดับ การขยายพันธุ์พืช วิทยาการหลังการเก็บเกี่ยว หลักการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ การผลิตเห็ดเศรษฐกิจ และจัดการเรียนการสอนและสนับสนุนการค้นคว้าวิจัยในด้านต่างๆ เพื่อให้สอดคล้องกับความต้องการทางเศรษฐกิจของประเทศ
3. สาขาสัตวศาสตร์
สาขาวิชาสัตวศาสตร์ มุ่งเน้นความสำคัญการผลิตสัตว์เศรษฐกิจ เช่น โคเนื้อ โคนม สุกร และสัตว์ปีก การขยายและปรับปรุงพันธุ์สัตว์ การรักษาโรคสัตว์ การจัดการผลผลิตจากสัตว์ อาหารสัตว์และโภชนศาสตร์สัตว์ การประยุกต์ใช้คอมพิวเตอร์เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการบริหารจัดการฟาร์ม และจัดการเรียนการสอน และสนับสนุนการศึกษาค้นคว้าวิจัยด้านการปศุสัตว์และการประมง การจัดการฟาร์มที่มุ่งเน้นสัตว์เศรษฐกิจ และเป็นแหล่งอาหารโปรตีนที่สำคัญของประชากรในภูมิภาค
.jpg)
4. สาขาอุตสาหกรรมเกษตร
เป็นการศึกษาถึงทฤษฎี และหลักการในกระบวนการแปรรูปวัตถุดิบทางการเกษตรให้เป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่เหมาะสมแก่การบริโภค การตรวจวิเคราะห์และควบคุมคุณภาพอาหาร ทำการวิจัย และพัฒนากระบวนการผลิต การจัดการ และการบริหาร ตลอดจน การออกแบบโรงงานแปรรูปต่างๆ โดยคำนึงถึงความเป็นไปได้ทางเศรษฐศาสตร์ ผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและการประหยัดพลังงาน
ศึกษาเกี่ยวกับการตรวจคุณภาพน้ำ การเพาะเลี้ยงปลาเศรษฐกิจและปลาสวยงาม การจัดการสัตว์น้ำ โรคสัตว์น้ำ รวมทั้งการจำหน่าย จบแล้วสามารถทำงานในหน่วยงานทั้งภาครัฐและเอกชน หรือประกอบอาชีพอิสระทางด้านประมง เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ หรือจำหน่ายผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับสัตว์น้ำ
เพิ่มเติม : http://www.agri.ubu.ac.th/index.php
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น